Cuvée ze stoletých písčitých a kamenitých vinic u Sarrians . Pozvolna kvašené, 6 měsíců zraje v betonu.Vůně červených a černých plodů, výrazná sametovost a elegance. Zlatá medaile Macon. 70 % Grenache 15 % Mourvèdre 15 % Syrah.
